ズワイガニは、産地によって名称が違い、日本海沿岸の北陸地方で獲れたカニは越前ガニ、山陰で獲れたものは松葉ガニというようにいろんな名称で呼ばれています。ズワイガニを通販で注文しよう！という場合は、ズワイガニという名前だけでなく、越前ガニや松葉ガニという名前で探せば、より多くの選択肢から一番条件の良い商品を選ぶことができます。

いずれのズワイガニの産地も旬は11月から1月まで、年末年始に家族で食卓を囲んでカニを食べようという時にまさに一番身が充実しておいしい季節を迎えるカニです。

ズワイガニが最近大人気なのは、大ぶりのカニにもかかわらず身入りが多いので食べ応えがあるのと、火を通しても身が固くならずプリプリでおいしく食べることができるからです。

カニ味噌が好物の人にもズワイガニは人気です。カニの種類によっては味噌が殆どないものもありますが、ズワイガニの甲羅にはカニ味噌がたっぷり。

ズワイガニを堪能したいのなら、やはり信頼できる人気ショップで注文するのが一番です。ベニズワイガニなどのズワイガニに良くにたカニをズワイガニと偽って販売していることがあるからです。

ズワイガニは、もともと水揚げ量の少ない高級カニなのでそれほど流通量が多くありません。商品名と産地を良くチェックした上で、本物のズワイガニを見つけてください。良心的な通販ショップなら、身がギッシリでカニ味噌たっぷりのズワイガニを手に入れることができますよ。